黄杨山位于珠海市斗门区中西部，有“珠江门户第一峰”之称，风景幽雅，登高远眺，珠江三大出海口尽收眼底。黄杨山是斗门闻名已久的风景胜地,九峰相连.第一峰海拔580米,面积30多平方公里。

很久以前,斗门地区流传着一则民间故事:相传八大仙清闲无事,相约云海四游,博览名山,当游到黄杨山,在第一石门休息时,韩湘子乐极忘形,顺口吟了一首诗:黄杨山上九峰连,好水好山别有天,日丽风和人欲醉,能饮能逛便成仙。

黄杨山的瀑布,长流不绝,经过第一石门下约一百多米有一深潭,相传汗钟离浏览黄杨山后,汗流浃背,在石门沐浴,猛擦身上的汗泥,由于用力大,磨下一个窝,瀑布流下的水,天天冲击,处久日远,越冲越深,成了深潭.有好奇心的人用一长绳系了石块,放进潭中,试它的深浅,但总不见底,后来投入大糠,有人在大赤坎村的海面看见有大糠浮出,此潭因此得名为”无底深潭”。

在黄杨山西北角，和大赤坎村紧邻有个自然村叫大环，户数不过300，人口不过1000。1991年当时的斗门县有关部门在一次人口普查中惊奇的发现：大环村民的平均寿命最长，得癌症等恶疾顽症的人几乎没有！当时的大环村还没有自来水，全村老少共用一口古井饮食。这口井是祖辈传下来的，历史久远，常年井水旺盛，口感十分甘甜。

有心人仿佛知道了大环村人健康长寿的秘密，于是请来专业的勘探打井队，终于在1992年在村边的山坳树林里打出3口优质水井，水井深度超过100米，深入花岗岩层，经国家权威部门检验，井水属于优质天然矿泉水。

1993 年4月，由斗门镇政府发起组建的凤山矿泉饮料有限公司建成投产，生产黄杨山牌天然矿泉水。

如今，黄杨山苍翠碧绿依旧，大环村炊烟袅袅依然。背靠巍峨挺立的黄杨山，面向绿色的万亩稻田，黄杨山矿泉水曾经滋养了大环村的祖祖辈辈，现在它又开始走向珠海，走向澳门、中山，去滋养更多人的心田，因为，它的确是生命之源，健康之源！